| Ερευνητική Δραστηριότητα |
| |
| 14/82 Ελληνική Πρωτογενής Παραγωγή Βασικών Οπωροκηπευτικών για Μεταποίηση |
| |
Κατηγορία:
Μικροοικονομική Ανάλυση
Υποκατηγορία:
Τρόφιμα - Ποτά
Ημερομηνία δημοσίευσης: 01/11/1982 |
| |
| Η μελέτη αποβλέπει στην παρουσίαση στοιχείων για τις συνθήκες παραγωγής των κυριότερων νωπών φρούτων και λαχανικών. Το υλικό εμφανίζει την κατάσταση στην πρωτογενή παραγωγή από άποψη ποσοτήτων, σε συνδυασμό με τα κυριότερα κέντρα παραγωγής, τις κυριότερες ποικιλίες, την ποιοτική καταλληλότητα της πρώτης ύλης, τη διάθεση της πρωτογενούς παραγωγής και τα προβλήματα εφοδιασμού των εργοστασίων με πρώτη ύλη. |
| |
|
| |
|
|
|
